Варенье из кизила с косточками на зиму

Это чудное варенье с легкой кислинкой не может не понравиться!

Кизил - очень полезная ягода, обладает рядом лекарственных свойств, нужных во всех отношениях. Только вот при варке в нем разрушается аскорбиновая кислота и другие витамины. Виной этому длительная тепловая обработка. Поэтому варенье - еда вкусная, но и только. Кстати, варенье - это наш национальный продукт. Зарубежные страны им не увлекаются.

Но кого остановит эта информация? Мы любили и любим вкусное варенье, будем делиться рецептами и заготавливать в огромных количествах. А другие страны зачем нам на кого-то равняться, будем растить в себе патриотизм. Очередной кулинарный рецепт перед Вами, сегодня на очереди варенье из кизила.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 12 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Кизил - 1 кг
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1.5 кг

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Промыть кизил

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 2
  3. Перебрать ягоды

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 3
  4. Приготовить сироп

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 4
  5. Наколоть ягоды

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 5
  6. Прокипятить сироп

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 6
  7. Засыпать кизил

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 7
  8. Выловить ягоды

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 8
  9. Вскипятить сироп

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 9
  10. Положить ягоды

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 10
  11. Так же в 3-й раз

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 11
  12. Доварить

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 12
  13. Проверка каплей

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 13
  14. Налить в банки

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 14
  15. Закупорить

    варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 15
  16. варенье из кизила с косточками на зиму. Шаг 16

Обсуждение

4.7 / 5
anna
anna

А я готовлю варенье из кизила с косточками на зиму в первый раз.

sougrot
sougrot

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

goncharuk_95
goncharuk_95

Спасибо огромное за рецепт варенья из кизила с косточками на зиму!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

endende
endende

Вот это да! Какой красивый рецептик варенья из кизила с косточками на зиму! А вкусный и простой!

budarschikova_75
budarschikova_75

Варенье из кизила с косточками на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

vita94
vita94

Сразу захотелось попробовать (люблю клубничное варенье на зиму).

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Какая вкусняшка!

otoott
otoott

Как вкусно! Я полюбила варенье из кизила с косточками на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

inentome
inentome

Приготовила!!!
Алла, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kelner_81
kelner_81

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

irisha79
irisha79

Спасибо, рецептик замечательный

asya
asya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из кизила с косточками на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

itero
itero

Я пошла делать как у вас!!!

Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!