От: klesch_87
Рисовые роллы - отличная идея для полноценного перекуса при ПП. Блюдо порадует своим вкусом, оно малокалорийное. А еще рисовые роллы это красочное блюдо, которое, к тому же, готовится легко.
Вот такой набор продуктов нужен для приготовления рисовых роллов ПП.
Куриное филе разрезаем на две части. Затем каждую филешку слегка отбиваем и посыпаем сухим базиликом. И откладываем их в сторону.
Огурец можно почистить от кожуры, а затем нарезать тонкой соломкой.
У перцев удаляем семена, нарезаем их тоже тонкой соломкой.
Морковку можно натереть на терке для корейской морковки или нарезать тонкой соломкой.
Теперь берем кусок пергамента в два раза больше, чем филе. Выкладываем на край листа филе и накрываем его другой частью бумаги.
Выкладываем филе в пергаменте на сухую разогретую сковороду без масла, жарим с двух сторон по 4 минуты на среднем огне.
Когда филе остынет, нарезаем его на тонкие полоски.
Приступим к подготовке рисовой бумаги. В широкую большую миску наливаем теплую воду, окунаем рисовую бумагу на 15 секунд.
Затем выкладываем начинку на рисовую бумагу: сначала базилик и кинзу или петрушку.
А затем несколько соломок огурца, перца, морковки и куриного филе.
Теперь рисовую бумагу необходимо аккуратно завернуть в тугой конвертик, как голубцы.
Подают рисовые роллы целыми, или же нарезают их наискосок, чтобы была видна начинка.
Рисовые роллы (или, как их еще называют, спринг-роллы) блюдо азиатской кухни. Тонкие блинчики из рисовой бумаги с хрустящей начинкой из овощей, свежей зелени и мяса очень вкусные и быстро готовятся. Они идеальны для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. А как приготовить рисовые роллы ПП, смотрите в пошаговом рецепте.
Обсуждение
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
klesch_87, спасибо большое!!!)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Можно еще добавить творожные роллы. Интересный рецепт.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рисовых роллов пп... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Klesch_87, это просто волшебный рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт рисовых роллов пп.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.