От: idofo
Очень люблю восточную кухню за сытность и низкокаллорийность. Вот решила научиться ее готовить и начну со спринг роллов по-тайски - просто и привычно
Кипятим в кастрюльке воду и кидаем туда вермишель, поломанную пополам. Варим 3 минуты, периодически помешивая
В это время режем на кубики/полосочки/просто кусочки (как удобно) морковь и начинаем обжаривать на сковороде. Я добавляла кунжутное масло вместо оливкового как менее калорийное.
Как только макароны сварились, выкладываем их к моркови и продолжаем обжаривать еще около 2-3 минут
Разбиваем к макаронам и морковке яйцо и тщательно перемешиваем
Жарим до тех пор, пока яйцо не будет готово
Наливаем в тарелку холодной воды и опускаем туда рисовую бумагу на 15-20 секунд до размягчения
Перекладываем лист рисовой бумаги на удобную тарелку, а в центр выкладываем начинку, добавив поверх пикантность в виде 1 - 2 оливок
Сворачиваем из рисовой бумаги конвертик. Можно свернуть и в колбаску, но опытным путем я выяснила, что конвертики удобнее брать и кушать
Украшаем сверху оливками и подаем с соевым соусом
Обсуждение
Скорее бы попробовать)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень вкусно!
Все как в рецепте idofo.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Idofo, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Последнее время увлеклась приготовлением howtocooking.ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-kuritsei, мужу нравится.
Приготовила.
Едим.
Но от спринга роллы по-тайски я ожидала бО'льшего!!!
Idofo, спринга роллы по-тайски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сегодня приготовила, получилось спринга роллы по-тайски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вкуснятина, обожаю спринга роллы по-тайски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, idofo :)
Idofo — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Idofo,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту спринга роллы по-тайски.
Получилась вкуснятина!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спринг роллы по-тайски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)