От: lomes
Подготовить ингредиенты.
Куриное филе нарезать брусочками длинной до 5 см, толщиной примерно 0,5 см.
Перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать тонкими полосочками. Шпинат вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Отделить листья от стебля.
Раскалить сковороду и с небольшим количеством растительного масла на сильном огне обжарить курицу до золотистой корочки.
Добавить в сковороду соевый соус.
Добавить соус табаско. Хорошо перемешать, убавить огонь и обжаривать еще 10 минут. Готовую курицу переложить в миску и оставить остывать до комнатной температуры.
В широкую глубокую миску налить холодной воды.
Рисовую бумагу опустить в воду на 30 секунд и выложить на доску, расправить лист и дать воде впитаться. Лист должен стать пластичным. На край листа выложить немного курицы.
Выложить мягкий сыр.
Выложить перец.
Выложить шпинат.
Свернуть в тугой рулет.
Чтобы рулет не распался - аккуратно подогнуть края.
Раскалить сковороду и с большим количеством растительного масла на сильном огне обжарить рулеты со всех сторон до золотистой корочки.
Готовые спринг-роллы переложить из сковороды на бумажную салфетку и хорошо обсушить. Затем выложить на тарелки по 5-6 спринг-роллов на порцию и подавать с любимым соусом.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Можете прокомментировать роллы с огурцом, курицей и тофу?
АААААА как вкусно глядя на спринга-роллов с курицей слюнки потекли ручьем!!:D
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мой парень просто обожает спринга-роллов с курицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт
очень люблю спринга-роллов с курицей
Lomes, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт спринга-роллов с курицей.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Это просто очень вкусно
Яхууу)))наконец то закончила спринга-роллов с курицей!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спринг-роллы с курицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.