Тарталетки с копченой рыбой и огурцом
От: otimr2003
Фото тарталеток с копченой рыбой и огурцом.
Очень вкусные тарталетки для праздничного стола!
Знакомые мужа из Весьегонска часто предлагают нам рыбу из собственной коптильни. Когда просто копченая рыба поднадоела, начала придумывать с ней всякие рецепты. Так появилась эта закуска. Тарталетки я специально брала ржаные, но подойдут и обычные пшеничные.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Начинка:
- Лещ - 300 г
- Колбасный сыр - 150 г
- Огурцы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
Украшение:
- Оливки - 12 шт.
- Укроп - по вкусу
Как приготовить
-
Начинка. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Копченую рыбу нарезать маленькими кусочками. Колбасный сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Перемешать.
-
Выложить в тарталетки по 2-3 ст. л. салата.
-
Украсить тарталетки зеленью и оливками.
Обсуждение
Какой замечательный рецепт тарталеток с копченой рыбой и огурцом - яркий, красочный и аппетитный!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Otimr2003, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарталеток с копченой рыбой и огурцом.
Сделали, но еще не пробовали!!
А как Вы готовите howtocooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-v-mikrovolnovke? Поделитесь секретом.
Это просто очень вкусно
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тарталетки с копченой рыбой и огурцом!
Очень понравился состав тарталеток с копченой рыбой и огурцом, все отлично должно сочетаться!
Я делала тарталетки с копченой рыбой и огурцом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!