Тарталетки
От: Ионцева Полли
Фото тарталеток.
Сегодня я дам вам простой рецепт тарталеток. Тарталетки в домашних условиях сделать очень легко, вам потребуется минимум ингредиентов и времени, а они получатся вкусными - лучше, чем покупные.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Фуршет
Состав:
- Мука — 75 г
- Сливочное масло — 35-40 г
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
-
Смешайте все ингредиенты. Солить тесто не надо. Тарталетки будут пресными, но хрустящими. Весь необходимый вкус они впитают от начинки:)
-
Можете воспользоваться миксером.
-
У вас получится однородная рассыпчатая масса.
-
Слепите из теста одинаковые шарики.
-
Раскатайте из шариков небольшие блинчики, чтобы по радиусу они помещались в формочки для тарталеток:)
-
Уложите в формочки, аккуратно распределив тесто по стенкам. Если тесто еще свисает, пройдитесь по верху стенок скалкой, она поможет аккуратно отделить лишнее тесто.
-
Запекайте тарталетки в разогретой на 180 градусов духовке около 10 минут. Если вы будете использовать тарталетки для холодных закусок и больше не отправите их в духовку, можете запечь и на 15-20, до золотистой корочки.
На заметку
Тарталетки дома готовятся быстро и легко. Без всяких непонятных загустителей теста и прочих диковинных штук. Их можно использовать как для горячих, так и для холодных закусок - тут уж как ваша фантазия позволяет, есть где разгуляться. Ну, а я просто дам рецепт тарталеток, приготовив которые вы сможете экспериментировать с начинкой сколько вашей душе угодно. Моя подруга, например, любит по порциям в тарталетки укладывать салаты. Украшайте свой праздничный стол и наполняйте разнообразием свои будничные семейные обеды!
Обсуждение
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток очень аппетитно выглядит!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тарталеток!
Тарталетки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я тарталетки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Рецепт тарталеток очень вкусный. Так же часто готовлю howtocooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-krevetkami.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Тарталетки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Только что доела тарталетки!!! очень вкусно!!!