Творожные тарталетки с куриным салатом

Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Состав:

  • Сливочное масло — 200 г
  • Помидор — 200 г
  • Майонез — 150 г
  • Грибы солёные или маринованные — 150 г
  • Мука — 230 г
  • Творог — 200 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Сахар — 10 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,25 ч.л.

Как приготовить

  1. Холодное масло перетрите с мукой и солью.

  2. Добавьте творог. Замешайте тесто. Уберите его в холодильник на 30-40 минут в пищевой пленке.

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 2
  3. Готовое тесто раскатайте в тонкой пласт. Из него вырежьте стаканом круги. Стаканом поменьше или рюмкой вырежьте кружочки поменьше. Выложите кольца на обычные. Получились тарталетки.

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 3
  4. Запекайте мучные изделия в течение 20 минут при 200 градусах. Затем уберите их остывать.

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 4
  5. Заранее отварите до готовности грудку, отдельно - яйца вкрутую. Все остудите. Курицу порвите волокнами, а яйца мелко нарежьте.

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 5
  6. К этим ингредиентам добавьте помидор кусочками и грибы. Все перемешайте с солью, перцем, сахаром и майонезом.

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 6
  7. Выложите получившийся салат в остывшие тарталетки. Приятного аппетита!

    творожные тарталетки с куриным салатом. Шаг 7

На заметку

Из моего рецепта узнайте о том, как приготовить творожные тарталетки с куриным салатом. Я пошла дальше, поэтому решила замесить и запечь мучные изделия самостоятельно. Но не бойтесь, тесто делается довольно просто, у вас все получится. А начинку можно попробовать другую, из тех ингредиентов, которые есть под рукой.

Обсуждение

4.1 / 5
valentina
valentina

Как вкусно! У меня муж любитель творожных тарталеток с куриным салатом.

oltompid
oltompid

Обожаю творожные тарталетки с куриным салатом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

genda1988
genda1988

Когда делала творожные тарталетки с куриным салатом и не сомневалась, что получится вкусно!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Спасибо большое за замечательный рецепт творожных тарталеток с куриным салатом.

elyonti1979
elyonti1979

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

tumanova_74
tumanova_74

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожным тарталеткам с куриным салатом!

ksyunya
ksyunya

вегетарианские тарталетки готовила, а вот творожные тарталетки с куриным салатом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Творожные тарталетки с куриным салатом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Сделала творожные тарталетки с куриным салатом всё было очень вкусно отличный рецептик

ledentsova_98
ledentsova_98

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожные тарталетки с куриным салатом сказка!

yuliya91
yuliya91

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

andriichuk_99
andriichuk_99

Офигительно вкусно!!!

lesya
lesya

Супер задумка - буду заглядывать!

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожные тарталетки с куриным салатом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Плюснина Ярослава
Плюснина Ярослава

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

nyutka
nyutka

Хороший рецепт!!!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!