От: dorara
Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт с корицей.
Вкусный, красивый и легкий десерт. Готовится он из муки, масла, сахара, яиц. Благодаря пошаговой инструкции вы сможете побаловать своих родных и друзей отличным и оригинальным блюдом. Приступаем к приготовлению. 1. Муку просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, насыпаем ее в миску, добавляем соль и нарезаем охлажденное масло, перетираем все в крошку. Добавляем воду и замешиваем тесто, после чего заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в холодильник отдыхать.
Груши моем, чистим от кожицы, разрезаем и удаляем семечки, после чего нарезаем тонко. Сковороду ставим на огонь, кладем 50 грамм масла и насыпаем сахар. Ждем до появления коричневого цвета и бросаем грушу, добавляем корицу, тушим, не помешивая 15 минут, после чего перекладываем в тарелку. 3. Форму для выпекания застилаем пекарской бумагой, на дно аккуратно выкладываем дольки груши и поливаем половиной сиропа. Достаем тесто и раскатываем по диаметру формы, выкладываем поверх груши. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 30 минут. 4. Вторую часть сиропа выпариваем на огне до появления легкой карамели и поливаем ей пирог за 10-15 минут до готовности. Готовый пирог достаем из печи, немного остужаем и переворачиваем форму на тарелку, чтобы груши оказались сверху. Посыпаем немного корицей и сахаром. Приятного аппетита!
Обсуждение
Готовила грушевый тарт с корицей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грушевый тарт с корицей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Кому посчастливилось отведать грушевый тарт с корицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Недавно готовила лимонный тарт, так мне даже не осталось)
У меня грушевый тарт с корицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dorara, спасибо за рецептик грушевый тарт с корицей!!!
Dorara вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое, dorara, освежила в памяти рецепт грушевого тарта с корицей!
порадую любимого.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грушевый тарт с корицей.
Вот и приготовила грушевый тарт с корицей!
Обалденно красиво получилось!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)