От: Маштакова Инга
Закуска из свеклы с овощами и черной фасолью - это закуска, которая вам обязательно понравится. Ее можно употреблять в холодном виде и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения, например, к мясу. В теплом виде закуска также хороша. Овощи и черная фасоль очень полезны для нашего организма, так что готовьте на здоровье!
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами или четвертинами, морковь
Отварную свеклу очистить и порезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук с морковью. Обжаривать следует на небольшом огне, чтобы овощи не зажарились. Они должны быть почти готовыми. Добавить в сковороду свеклу, перемешать.
Далее добавить аджику, соль, перец черный и перец красный молотый, все перемешать и тушить на маленьком огне минут 10, после чего добавить отваренную фасоль. Далее тушить все вместе еще 10 минут, в конце добавить измельченный чеснок.
Готовую закуску из свеклы с овощами и черной фасолью выложить в миску, остудить, накрыть крышкой и поместить в холодильник. Очень вкусно в охлажденном виде! Но если кто любит, кушайте закуску теплой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от закуски из свеклы с овощами и черной фасолью!
10++++++
Это моя оценка.
Маштакова, рецепт закуски из свеклы с овощами и черной фасолью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я тоже очень люблю закуску из свеклы с овощами и черной фасолью, и особенно предпочитаю закуску павлиний хвост.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Наконец то сделала закуску из свеклы с овощами и черной фасолью- объедение!!!
Закуску из свеклы с овощами и черной фасолью давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вкусно
Уже делала два раза получается обалденно.
Когда в первый раз попробовала закуску из свеклы с овощами и черной фасолью, мне не понравилось.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо! Клевенько!
Маштакова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо, Маштакова, очень вкусно!