Кулич с изюмом и цукатами

Вкусно, дешево, ароматно.

Рецепт очень хорош. Кто пробовал останавливался на нем.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Молоко - 0.5 л
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Маргарин - 200 г
  • Подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • Ванилин - 4 г
  • Дрожжи - 100 г
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Лимонная цедра - 1 десерт.л
  • Пшеничная мука - 1.5 кг
  • Изюм - 200 г

Как приготовить

  1. Вскипятить молоко с подсолнечным маслом, оставить.

  2. В молоко положить маргарин, его можно немного порезать. Таким образом растает маргарин и остынет молоко до теплого.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 2
  3. Дрожжи развести с сахаром, вылить в остывшее молоко. Сахара можно и больше, но нужно добавить и дрожжи.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 3
  4. В молоко и дрожжи добавить все оставшиеся ингредиенты, и вымесить хорошенько тесто.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 4
  5. Оставить подходить в теплое, без сквозняков место.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 5
  6. Когда тесто подошло его разделть на части.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 6
  7. Положить в смазанные маслом формы. Випекать в разогретой духовке, при темпиратуре 170 градусов.30-40 минут, в зависимости от формы. После выпекания смазать белком и украсить. С этого рецепта выходит 3-4 кулича.

    кулич с изюмом и цукатами. Шаг 7

Обсуждение

4 / 5
Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alegista1975
alegista1975

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kandilyan_94
kandilyan_94

Кулич с изюмом и цукатами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lepilina_92
lepilina_92

Иду пробовать…

Козьмина Лика
Козьмина Лика

А как Вы готовите творожную пасху с цукатами без яиц? Поделитесь секретом.

ksyusha88
ksyusha88

Пасиба))
по рецепту делаю))

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

belomestnova_86
belomestnova_86

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кулич с изюмом и цукатами - очень вкусно!!!

dorara1973
dorara1973

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yuska
yuska

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Рохверк!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кулич с изюмом и цукатами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Рохверк спасибо вам огромное!

violetta74
violetta74

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.