Запеченный ленивый голубец

Если хочется покушать вкусных домашних голубцов, а времени на их готовку нет, можно приготовить такой один ленивый голубец

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Состав:

  • капуста белокочанная 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • фарш ассорти 400 г
  • сметана 100 г
  • томатная паста 1 ст.л.
  • масло для смазки 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту разобрать на листья, срезать толстую часть, опустить в кипяток на 2-3 минуты, положить на сито, чтобы стекла вода.

  2. В форму для выпечки, смазанную маслом положить листы, лучше всего если это будет разъемная форма.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 2
  3. Подготовить фарш, посолить и поперчить, если нужно разведите водой.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 3
  4. Выложите начинку. Можно делать несколько слоев.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 4
  5. Закрыть фарш листьями капусты.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 5
  6. В кружке размешать сметану, томатную пасту, добавить немного муки.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 6
  7. Полить соусом наш голубец.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 7
  8. Поставить запекаться в духовку до готовности. У меня долго томилось 1,5 часа.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 8
  9. Пока готовился мой голубец на улице стемнело фото не очень, ну а вкус изумительный.

    запеченный ленивый голубец. Шаг 9

Обсуждение

4.3 / 5
Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

orontingi
orontingi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Резо Алиса
Резо Алиса

Не рецепт, а песня!!!

ledentsova_98
ledentsova_98

Оооочень вкусно получилось

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Ilincid1975, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

arongiomo
arongiomo

Хочу рассказать о запеченном картофельном салате, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

ДА!!! ilincid1975, огромное спасибо, за рецепт запеченного ленивого голубца.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Ilincid1975, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеченный ленивый голубец приготовить!

edisidout1989
edisidout1989

Спасибо за рецепт запеченного ленивого голубца.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

asya77
asya77

Ilincid1975, запеченный ленивый голубец делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

asten
asten

Хороший рецепт. Спасибо

4udayuda
4udayuda

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Таня Штанюк
Таня Штанюк

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченном ленивом голубце зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

ingathist1989
ingathist1989

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

nuralof
nuralof

Только закончила приготовление запеченного ленивого голубца.
Спасибо!

galka
galka

Спасибо, замечательный рецептик, запеченный ленивый голубец класс!

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Рецепт запеченного ленивого голубца — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!