Ленивый чизкейк

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Новый год, Семейный праздник

Состав:

  • Печенье 9 шт.
  • ягоды замороженные 150 г
  • крахмал кукурузный 2 ст.л.
  • вода кипяченая холодная 250 мл
  • фруктоза 30 г
  • мягкий творожный сыр 300 г
  • сливки 100 г

Как приготовить

  1. Печенье измельчить с помощью блендера.

  2. В кастрюльку выложить замороженные ягоды и немного прогреть, затем сок процедить, в ягоды добавить немного воды, фруктозы и опять отправить на огонь. В процеженный ягодный сок добавить воды и крахмал, хорошо размешать. В разогретые ягоды постоянно помешивая тонкой струйкой добавить смесь с крахмалом.

    ленивый чизкейк. Шаг 2
  3. Пока остывает ягодный кисель, займемся творожным кремом. Взбить творожный сыр постепенно добавляя сливки.

    ленивый чизкейк. Шаг 3
  4. На дно стаканчиков выложить измельченное печенье.

    ленивый чизкейк. Шаг 4
  5. Затем поверх слоя с печеньем выложить творожный крем.

    ленивый чизкейк. Шаг 5
  6. Следующий слой ягодный кисель. Готовый чизкейк можно украсить на свой вкус (я использовала замороженную вишню) и поставить в холодильник на 30 минут.

    ленивый чизкейк. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
diana98
diana98

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Герлиц Таня
Герлиц Таня

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Дапшене Ира
Дапшене Ира

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

alena96
alena96

В общем, ленивый чизкейк супер!
Автор-волшебница!!!

ictile
ictile

Спасибо! Клевенько!

saldupa
saldupa

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится малиновый чизкейк.

washu
washu

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ленивого чизкейка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Даша Гайнетдинова
Даша Гайнетдинова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

edisidout1989
edisidout1989

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

nadya88
nadya88

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

alingu
alingu

Edisha, спасибо.
Вчера попробовала ленивый чизкейк сделать.
Все получилось.

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

enterisin
enterisin

Удачный рецепт, получается с первого раза)

seder
seder

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Столько нового узнала про ленивый чизкейк!
Спасибо!!

adlencen1997
adlencen1997

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))