Ягодный чизкейк без выпекания

От: Нина Борисова

Рецепт ягодного чизкейка без выпекания

Фото ягодного чизкейка без выпекания.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное печенье 150 г
  • Сливочное масло 130 г
  • Желатин 20 г
  • Черника 300 г
  • Малина 300 г
  • Ежевика 300 г
  • Жирный творог 800 г
  • Сахарная пудра с ванилью 120 г
  • Натуральный йогурт 300 г
  • Лимонный сок 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Печенье искрошить и смешать с маслом. Выложить на дно выстланной бумагой для выпекания разъемной формы, поместить в холодильник.

  2. Желатин замочить. Ягоды вымыть, перебрать. Творог растереть с сахарной пудрой, добавить йогурт, сок лимона, тщательно перемешать. Набухший желатин нагреть на слабом огне до растворения, затем, помешивая, ввести в творожную массу. Подмешать 500 грамм ягод.

  3. Крем с ягодами выложить на корж, разровнять и поместить в холодильник на 4 часа. Украсить торт оставшимися ягодами и, по желанию, листиками мелиссы.

Обсуждение

4.2 / 5
anna
anna

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ягодного чизкейка без выпекания... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

vera73
vera73

Ягодный чизкейк без выпекания просто Отпад!!!
Советую всем!!!

katarina
katarina

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ковальская Алена
Ковальская Алена

Нина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

mila
mila

Спасибо, Нина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

missoron1987
missoron1987

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

rasce1982
rasce1982

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

diana
diana

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт ягодного чизкейка вкус лета howtocooking.ru/vypechka/chizkeiki/yagodny-chizkeik-vkus-leta.

alesya74
alesya74

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от ягодного чизкейка без выпекания!
10++++++
Это моя оценка.

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ягодный чизкейк без выпекания.

pengend
pengend

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

orontingi
orontingi

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

nuralof
nuralof

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

aning2005
aning2005

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

mereschenko_75
mereschenko_75

Отличный вариант приготовления ягодного чизкейка без выпекания.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ermilova_99
ermilova_99

Спасибо за рецепт ягодного чизкейка без выпекания.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))