Грибы в сметане, запеченные в духовке

Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Мука — 25 г
  • Сметана — 170 г
  • Итальянские травы — 1 ч.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

  2. Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).

    грибы в сметане, запеченные в духовке. Шаг 2
  3. Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.

    грибы в сметане, запеченные в духовке. Шаг 3
  4. Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

    грибы в сметане, запеченные в духовке. Шаг 4

На заметку

Приготовленные в домашних условиях, грибы в сметане, запеченные в духовке, - это очень простое и сытное блюдо. Дополнительный гарнир даже не понадобится. Единственное, что можно приготовить, так это простой салат из помидоров, огурцов и лука. Блюдо подойдет на обед или ужин. Удачного приготовления!

Обсуждение

4.1 / 5
volga_84
volga_84

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

babykina_78
babykina_78

Грибы в сметане, запеченные в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

chernienko_76
chernienko_76

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

deriglazova_99
deriglazova_99

Esont, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

zinka93
zinka93

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tanakina_75
tanakina_75

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

katya93
katya93

Девочки, давайте поговорим про шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Грибы в сметане, запеченные в духовке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

oraridomm1995
oraridomm1995

Посмотрела на фото грибов в сметане, запеченные в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Замечательный рецепт! В моей семье любят грибы в сметане, запеченные в духовке
Спасибо за прекрасную идею

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

unesich1988
unesich1988

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

estesus1989
estesus1989

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

goryachyova_88
goryachyova_88

Спасибо, esont!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Алешина Рая
Алешина Рая

Это не грибы в сметане, запеченные в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила грибы в сметане, запеченные в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне грибы в сметане, запеченные в духовке даже гости заказывают!!

oleelonge
oleelonge

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.