Котлеты из вафельных коржей

От: Юля Безкровная

Рецепт котлет из вафельных коржей

Фото котлет из вафельных коржей.

Оригинальные котлетки на вафельных коржах удивят всех своим необычным видом и вкусом. Вы будете в восторге от сочных котлет, к тому же рецепт совсем не сложный.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Американская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин, Пикник

Состав:

  • 2 упаковки вафельных коржей (небольших, круглых)
  • 0,5 кг свино-говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • 1-2 картофелины
  • 2 яйца
  • соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить

  1. Лук очистить, порезать мелкими кусочками, картофель почистить, натереть на мелкой терке, все добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, тщательно перемешать.

  2. Разложить вафельные коржики. На половину коржей положить мясной фарш с луком, накрыть второй половиной вафельных коржиков, плотно прижать.

  3. На сковороде разогреть около 30 мл растительного масла. С помощью вилки или венчика взбить яйца со щепоткой соли, обмакивать в них вафельные котлеты и обжаривать на сковороде с двух сторон до румяности и золотистой корочки. Вынуть шумовкой на блюдо, украсить зеленью и подавать.

Обсуждение

4.8 / 5
Максимович Диана
Максимович Диана

Юля! Спасибо за рецепт!
котлеты готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alesya71
alesya71

Спасибо за информацию!

ororishan
ororishan

Спасибо:D
Будем пробовать!

masha
masha

ДА!!! Юля, огромное спасибо, за рецепт котлет.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ofundinto1981
ofundinto1981

Как же аппетитно.

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

sadxofte1985
sadxofte1985

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

yulya
yulya

Буду очень рада, если кому рецепт котлет пригодится.

dirsa
dirsa

Котлеты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

dilis
dilis

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

belomestnova_86
belomestnova_86

Спасибо еще раз ,Юля, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.