От: Юля Безкровная
Оригинальные котлетки на вафельных коржах удивят всех своим необычным видом и вкусом. Вы будете в восторге от сочных котлет, к тому же рецепт совсем не сложный.
Лук очистить, порезать мелкими кусочками, картофель почистить, натереть на мелкой терке, все добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, тщательно перемешать.
Разложить вафельные коржики. На половину коржей положить мясной фарш с луком, накрыть второй половиной вафельных коржиков, плотно прижать.
На сковороде разогреть около 30 мл растительного масла. С помощью вилки или венчика взбить яйца со щепоткой соли, обмакивать в них вафельные котлеты и обжаривать на сковороде с двух сторон до румяности и золотистой корочки. Вынуть шумовкой на блюдо, украсить зеленью и подавать.
Обсуждение
Юля! Спасибо за рецепт!
котлеты готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за информацию!
Спасибо:D
Будем пробовать!
ДА!!! Юля, огромное спасибо, за рецепт котлет.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Как же аппетитно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Буду очень рада, если кому рецепт котлет пригодится.
Котлеты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо еще раз ,Юля, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.