Спагетти с лисичками в сливочном соусе
От: Статник Александра
Фото спагетти с лисичками в сливочном соусе.
Я просто обожаю лисички. И спагетти с разными сливочными соусами. В этом рецепте две моих любви объединились:). Блюдо готовтся очень просто и очень быстро. Набор ингредиентов тоже минимальный. Это просто идеальное блюдо для быстрого ужина. Читаем, готовим и наслаждаемся:).
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 680 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Основа
- лисички 600-700 г
- сливки 20% 300 мл
- спагетти или другая длинная паста 300 г
- соль и перец по вкусу
- сыр для подачи по желанию
Как приготовить
-
Лисички тщательно моем, даем воде стечь. Крупные гриба разрезаем на 2-4 части, небольшие оставляем как есть.
-
Жарим на растительном масле до готовности с добавлением соли.
-
Параллельно варим спагетти - в идеале они должны приготовиться одновременно с соусом.
-
В сотейник с грибами вливаем сливки, добавляем молотый перец и варим до закипания. Все, соус готов.
-
Заправляем им готовые макароны, посыпаем тертым пармезаном и подаем немедленно.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Все понятно и наглядно в рецепте макарошек с соусом.
Готовить с Статник одно удовольствие!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макароны с соусом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт макарошек с соусом!
Внесу в копилочку макарошки howtocooking.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-karamelki-v-slivochnom-souse, объеденье.
Спасибо Статник, ты меня спасла!!!