От: hitesas
Просто люблю нестандартные решения Очень вкусно с мясом / птицей на гриле
Сложить капусту в форму. Посолить, приправить полить растительным маслом (лучше оливковым), залить готовым супом Карри и водой и поставить в холодную духовку на полчаса (сорри - забыла сфотать процесс, спохватилась когда уже сыпанула сыра:
Если готового Зеленого Карри нет, то можно его приготовить: нагреть масло в сковороде. Затем добавить зеленую пасту карри и тушить в течение 4-5 минут до готовности. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте до однородной массы. Добавить побеги бамбука, листья лайма и базилик, красный перец чили, соль и сахар. Кипятить на медленном огне около 5 минут. Можно добавить рыбный соус (на любителя:.
Через полчаса посыпать капусту тертым сыром и запечь еще в течение получаса до готовности.
Очень вкусно с утиными ножками на гриле (утиный жир уравновешивает остроту заправочного супа)
Обсуждение
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Первый раз сделала сама белокочанную капусту по-тайски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт белокочанной капусты по-тайски!
Кому посчастливилось отведать белокочанную капусту по-тайски — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Hitesas у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://howtocooking.ru/goryachee/ovoschi/kapusta-brokkoli-po-manikhinski - очень понравилось.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать белокочанную капусту по-тайски)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Белокочанная капуста по-тайски просто вкусняшка!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.