Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой, это блюдо специально для лентяек и тех у кого нет времени на лепку, но хочется столь знакомых вареников.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Картофель — 1 кг
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное (в тесто) — 30 г
  • Масло сливочное (для заправки) — 30 г
  • Зеленый лук
  • Соль

Как приготовить

  1. Картофель отварить до готовности. Слить воду.

  2. Размять картофель и добавить яйцо, сливочное масло и соль.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 2
  3. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не прилипать к рукам. Оставить тесто на 20 минут в холодильник.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 3
  4. Скатать из теста колбаску и нарезать кусочками.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 4
  5. Отварить в подсоленной воде 7-10 минут.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 5
  6. Выложить готовые вареники в миску и заправить хорошим количеством сливочном масла. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 6
  7. Ленивые вареники с картошкой с картошкой готовы. Можно подавать к столу.

    ленивые вареники с картошкой. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.8 / 5
Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Старый добрый рецепт.

likhtina_94
likhtina_94

Сейчас пойду готовить)))

asedesa
asedesa

Хороший рецепт!!!

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

powhic
powhic

Спасибо за отличные рецепты!!!

makhmaeva_84
makhmaeva_84

Frank_84!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

fondoos
fondoos

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

moiseenko_87
moiseenko_87

Думаю, что-то похожее - вареники ленивые.

alesya71
alesya71

Спасибо еще раз ,frank_84, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ermilova_99
ermilova_99

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ленивые вареники с картошкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

alesya
alesya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

arisha89
arisha89

Frank_84, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tomara74
tomara74

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ленивых вареников с картошкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ororor2005
ororor2005

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

anika
anika

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

omeaces1991
omeaces1991

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Мехова Нина
Мехова Нина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

grinvald_87
grinvald_87

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

tofrengit2002
tofrengit2002

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.