Ленивые вареники
От: sonya
Фото ленивых вареников.
Апдейт фото к рецепту от 19.07.2008
Мой муж не ест некоторые блюда только потому, что они напоминают ему детский сад или школьную столовку:) К этой категории относятся, в частности, щи, тефтели, плов и еще несколько блюд, которые я сходу и не припомню. У меня все несколько по-другому - я со школы обожаю макаронную запеканку, винегрет и ленивые вареники. О последних и пойдет речь в этом посте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
Основа
- творог 200 г
- яйца 1 шт.
- сахар 50 г
- пшеничная мука 150 г
- соль на кончике ножа
Как приготовить
-
Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.
-
Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.
-
Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.
-
Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.
-
Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.
-
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении ленивых вареников:D:D, а здесь такое:)
Как же хочется ленивых вареников!!!
Рецепт ленивых вареников очень вкусный. Так же часто готовлю ленивые вареники с картошкой.
Здравствуйте sonya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А я готовила ленивые вареники уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sonya!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ленивых вареников!
Спасибо, sonya, за помощь!
Мой муж очень любит ленивые вареники.