От: manya
Яйца взбить с сахаром (1 столовая ложка) до увеличения объема в два раза.
Цедру натереть на мелкой терке, из половины апельсина отжать сок.
К творогу добавить яичную массу, цедру апельсина, ванильный экстракт и щепотку соли, размять все вилкой.
Всыпать в творожную массу 200 грамм муки, вымесить. Оставшейся мукой присыпать рабочую поверхность, выложить тесто, сформировать колбаски и нарезать их небольшими кусочками.
Вскипятить воду, слегка посолить и отварить вареники (как только всплыли готово!).
Разогреть сковороду, выложить оставшийся сахар, влить апельсиновый сок и сварить карамель. Добавить коньяк, поварить еще немного и залить карамелью вареники. Украсить малиной. Приятного аппетита!
Обсуждение
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Увидев рецепт ленивых вареников с малиной и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Коллега приготовила ленивые вареники с малиной.
Никогда вкуснее ленивые вареники с малиной не пробовала!!!
Всем советую.
Manya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Manya! Спасибо за рецепт!
ленивые вареники с малиной готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рецепт howtocooking.ru/goryachee/vareniki/vareniki-lenivye для любителей.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ленивые вареники с малиной.
Я приготовила сегодня ленивые вареники с малиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, manya!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я делала ленивые вареники с малиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая ленивые вареники с малиной не любит,понравилось!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Кстати, когда я первый раз попробовала ленивые вареники с малиной, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ленивые вареники с малиной. Спасибо за рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю ленивые вареники с малиной.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мы тоже недавно первый раз делали ленивые вареники с малиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!