Жаркое в горшочках
От: Козюк Василина
Фото жаркого в горшочках.
Есть в моем хозяйстве 6 маленьких горшочков, не часто я ими пользуюсь, но таки и им приходит черед удивлять и радовать вкусными блюдами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 926 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель
- курица
- морковь
- лук
- зелень
- соль, перец
- бульон или вода
- тесто по вкусу - пресное, слоеное, дрожжевое
Как приготовить
-
В этот раз это жаркое с курицей. Картофель чистим и нарезаем дольками, морковь тонкими кружочками, лук полукольцами. Лук и морковь пассеруем до золотистого цвета. Курицу разрезаем на небольшие кусочки.
-
Теперь наполняем горшочки до половины укладываем картофель, сверху курочку, морковь с луком. Посолим, поперчим, положим по листочку лаврушки и зальем немного бульона или воды. Я еще по верх всех продуктов кладу по кусочку сливочного масла.
-
Вместо крышек я использовала пельменное тесто замесила, раскатала круги чуть больше горловины горшочков, накрыла их, плотно прижав края. Посередине таких крышечек сделайте небольшие дырочки, а то тесто начнет надуваться и может просто съехать. Отправляем наши горшочки в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40. Вот и все готово, можно посыпать зеленью и приправить растертым чесночком! СМАЧНОГО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Обсуждение
Думаю, очень вкусно.
Козюк! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Красиво, вкусно, класс просто!
Прикольный рецепт
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Козюк ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
При случае, воспроизведу фальшивое жаркое.
Я слабо разбираюсь в жарком в горшочках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Какой замечательный рецепт жаркого в горшочках - яркий, красочный и аппетитный!
Сделала по вашему рецепту жаркое в горшочках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Хороший рецепт. Спасибо
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жаркое в горшочках — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Козюк)))))