Салат из молодого картофеля со стручковой фасолью
От: idonden
Фото салата из молодого картофеля со стручковой фасолью.
Салат из молодого картофеля со стручковой фасолью готовится очень быстро и просто. Он вкусный и сытный, прованские травы придают ему легкую пикантность. Этот салат можно подать на ужин или на обед, как в теплом, так и в холодном виде. Со второй половины июня начинается Петров пост, рекомендую обратить внимание на этот рецепт тех, кто придерживается постного меню.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1879 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Пост
Состав:
- Молодой картофель (не крупный) 6 шт.
- Фасоль стручковая (консервированная) 0,5 бан
- Огурец свежий 1 шт.
- Укроп 0,5 пуч
- Маслины (без косточки) 10-12 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Красный винный уксус 1 ст.л.
- Прованские травы с розовой гималайской солью (мельница) по вкусу
- Горчица сладкая 1 ч.л.
Как приготовить
-
Молодой картофель помыть. Не очищая, сварить. Дать немного остыть, очистить.
-
Порезать картофель ломтиками. Добавить стручковую фасоль.
-
Затем добавить огурец, порезанный ломтиками, маслины, порезанные колечками и зелень укропа.
-
Заправить смесью красного винного уксуса и оливкового масла, горчицы, посыпать прованскими травами с розовой гималайской солью.
-
Перемешать.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
А я думала разбираюсь в приготовлении салата из молодого картофеля со стручковой фасолью:D:D, а здесь такое:)
Idonden, рецепт салата из молодого картофеля со стручковой фасолью замечательный!
Спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Предлагаю взять на заметку салат из картофеля с копченой горбушей howtocooking.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-kartofelya-s-kopchenoi-gorbushei. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо, idonden за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Idonden!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ну и красота салат из молодого картофеля со стручковой фасолью!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное idonden за прекрасный рецепт!
Idonden спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за вкуснатищу!!!