Домашний соус чили

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 500
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Пескетарианство
  • Способ приготовления: Варить

Состав:

  • сок лайма - 0,5 стак.
  • длинные красные перчики чили - 4 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • тайский рыбный соус - 2 ст.л.
  • пучок кинзы
  • свежий корень имбиря - 5 см
  • сахар - 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Перчики и кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок и имбирь очистить и нарезать произвольными кусками.

  2. Поместить перцы, зелень, чеснок и имбирь в чашу кухонного комбайна и измельчить в однородную массу.

    домашний соус чили. Шаг 2
  3. Переложить в миску, добавить сахар, сок лайма и рыбный соус. Тщательно перемешать. Перелить в стерилизованные банки, закрыть и поставить в холодильник.

    домашний соус чили. Шаг 3

Обсуждение

4.2 / 5
Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Капица Инна
Капица Инна

Радевич, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

garnets_92
garnets_92

Домашний соус чили — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Обязательно сделаю, спасибо!

inna92
inna92

Рекомендую домашний томатный соус из консервированных помидоров - блюдо на высшем уровне.

Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Приготовила мужу домашний соус чили.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

fondoos
fondoos

Я сделала домашний соус чили, все получилось очень даже..!
Радевич, спасибо большое!!

ejomusomi
ejomusomi

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Радевич, что так же вкусно.

Мехова Нина
Мехова Нина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yulyasha
yulyasha

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

luiza84
luiza84

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала домашний соус чили.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим домашний соус чили на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

sorsier
sorsier

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

genda1981
genda1981

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

matrosova_74
matrosova_74

Какая вкусняшка!

entontono2005
entontono2005

Сделала по вашему рецепту домашний соус чили, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ingar2005
ingar2005

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Водопьянова Александра
Водопьянова Александра

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

zhenya73
zhenya73

Да домашний соус чили…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашний соус чили постоянно.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Радевич!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))