Соус с шампиньонами

От: liliya92

Рецепт соуса с шампиньонами

Фото соуса с шампиньонами.

Вкус превосходный, а приготовление соуса занимает совсем мало времени. Для всех любителей грибов!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 луковица
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 500 г шампиньонов
  • соль и перец
  • 1/2 стак. воды
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сметаны

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на масле до прозрачности.

  2. Грибы очистить и нарезать. Добавить к луку. Приправить солью, перецем, влить половину стакана воды. Тушить 15 минут под крышкой.

  3. Добавить нашинкованную зелень петрушки и мелко нарезанный чеснок. Сметану смешать с мукой и добавить к грибам, довести до кипения и готовить еще 5 минут.

Обсуждение

4.7 / 5
Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Соус с шампиньонами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

shamrai_80
shamrai_80

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соус с шампиньонами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

etsilil
etsilil

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Анна Кочина
Анна Кочина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

dariya89
dariya89

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

khristina
khristina

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

itaito
itaito

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

goryachyova_88
goryachyova_88

Буду очень рада, если кому рецепт молочного соуса пригодится.

isoris1997
isoris1997

Приготовила соус с шампиньонами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Резо Алиса
Резо Алиса

Очень очень вкусно!
Делала соус с шампиньонами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ospeyar
ospeyar

Liliya92!
Спасибо огромное за новенький рецептик соуса с шампиньонами!!!

Милашич Саша
Милашич Саша

Я делала соус с шампиньонами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

lyuba
lyuba

Отлично. Очень понравилось.

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Liliya92, соус с шампиньонами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

diana82
diana82

Готовила соус с шампиньонами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

cingil
cingil

Делаю соус с шампиньонами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо liliya92 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

stasya
stasya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yulyasha
yulyasha

Соус с шампиньонами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

lida
lida

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.