От: gala
Если вы хотите попробовать что-нибудь новенькое и подать к запеченному мясу или рыбе вкусный соус, воспользуйтесь этим рецептом. Минимум ингредиентов и у вас получится ароматный и необычный соус.
На фото изображены основные ингредиенты, которые потребуются для приготовления соуса. Плюс прованские травы, соль, перец и лавровый лист.
2. Лук очистите и порежьте кубиками.
3. На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло. Добавьте лук, обжарьте до золотистости.
4. Примерно такого цвета у вас должен получиться лук.
5. Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и добавьте к луку.
6. Далее добавьте лавровый лист, соль, перец по вкусу и щепотку прованских трав. Залейте 350 миллилитрами воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 40 минут.
7. Через 40 минут добавьте оставшуюся воду и смешанные с мукой сливки. Томите на плите еще примерно 10 минут.
8. В конце приготовления, удалите лавровый лист. Соус готов, можно подавать его к столу!
Луково-яблочный соус это прекрасное дополнение для мясных блюд и блюд из птицы. Простой и ароматный, он обязательно вам полюбится и станет неотъемлемой частью вашего меню. Яблоки для этого соуса лучше использовать кислые, а если вам нравится однородный соус, просто измельчите его блендером.
Обсуждение
Я тоже делала луково-яблочный соус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела луково-яблочный соус, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень интересный рецепт луково-яблочного соус, сегодня обязательно попробую приготовить.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Всем привет! Девочки приготовила кисло-сладкий яблочный соус, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что луково-яблочный соус не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту луково-яблочный соус, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Gala, это просто волшебный рецепт!
Gala, большое спасибо за рецепт луково-яблочного соус!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Какой интересный рецепт луково-яблочного соус:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!