Борщ кубиком

Особенность этого рецепта скрыта в названии. Все ингредиенты нарезаны кубиком

Так вкуснее

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Состав:

  • ребрышки свиные 600 г
  • картофель 6 шт.
  • морковь 4 шт.
  • свекла свежая 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • капуста белокочанная 0.25 шт.
  • укроп свежий 20 г
  • соль и перец 5 г
  • приправа для мяса 1 ч.л.
  • сметана 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В скороварке варим суповой набор из свиных ребрышек. Очень быстро и наваристо!

  2. 2. Мясо варим в корзинке, чтобы удобно было его вынимать из бульона

    борщ кубиком. Шаг 2
  3. 3. Готовим овощи.

    борщ кубиком. Шаг 3
  4. 4. Картофель и морковь режем кубиком, отправляем в бульон. Доводим до кипения

    борщ кубиком. Шаг 4
  5. 5. В это время свеклу режем кубиком, так она получается сладкой и сочной

    борщ кубиком. Шаг 5
  6. 6. Когда суп закипит, добавляем свеклу.

    борщ кубиком. Шаг 6
  7. 7. Пока идет процесс подготовки, отделяем мясо от косточек. Я так делаю всегда в супе, чтобы мяско попадала в каждую ложку)

    борщ кубиком. Шаг 7
  8. 8. Капусту режем также, примерно такого же размера! Правда получаются не кубики , а квадратики)

    борщ кубиком. Шаг 8
  9. 9. Через 10 минут закладываем капусту.. Затем через 5 минут мясо.

    борщ кубиком. Шаг 9
  10. 10. Режем лук

    борщ кубиком. Шаг 10
  11. 11. Еще через 5 минут выкладываем лук. Доводим до готовности минут 10. Солим. Добавляем зелень.

    борщ кубиком. Шаг 11
  12. 12. При сервировке обязательна сметана) так вкуснее Наш борщ кубиком готов.. Приятного аппетита..

    борщ кубиком. Шаг 12

Обсуждение

4.7 / 5
isende
isende

Сегодня приготовила борщ кубиком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

rurne
rurne

Сделала борщ кубиком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Капица Инна
Капица Инна

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

dasha75
dasha75

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Борщ с салом howtocooking.ru/supy/borsch/borsch-s-salom гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Лизунова Анастасия
Лизунова Анастасия

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ucimracra
ucimracra

А реально это кто-нибудь готовил?

Тоня Гун
Тоня Гун

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить борщ кубиком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

karolina
karolina

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Сегодня буду готовить!

acasto1992
acasto1992

Коллега приготовила борщ кубиком.
Никогда вкуснее борщ кубиком не пробовала!!!
Всем советую.

erent
erent

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Как же всё у тебя аппетитно!!!

aritoresi2005
aritoresi2005

Yanchik, ты сама их придумала рецепт борща кубиком?

Евгения Лимарь
Евгения Лимарь

Это просто очень вкусно

tatyana
tatyana

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yanchik, рецептам.

lopugye
lopugye

Спасибо еще раз ,yanchik, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.