Борщ со свининой в мультиварке

Если вы любите первые блюда, но катастрофически нет времени долго стоять у плиты, я советую вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить борщ со свининой в мультиварке. Просто и вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Свинина на кости — 500 г
  • Свекла — 1-2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Капуста — 200 г
  • Соль и специи — По вкусу (сахар, лавровый лист, перец и т.д.)
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Вымойте свинину, обсушите ее и выложите в чашу мультиварки. Залейте чистой водой, установите программу "Суп" или "Мясо на кости" и варите около 40-60 минут (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Тем временем можно очистить овощи.

  2. 2. Свеклу и морковь натрите на терке. Измельчите лук, чеснок, сладкий перец, помидоры. Нарежьте кубиками картофель, нашинкуйте капусту.

    борщ со свининой в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Готовый бульон процедите, мясо остудите немного. В чашу мультиварки отправьте овощи и нарезанное мясо. Влейте процеженный бульон. Добавьте по вкусу соль, перец, щепотку сахара, для аромата лавровый лист. В режиме "Суп" варите около 30-40 минут.

    борщ со свининой в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. Готовому борщу дайте настояться еще минут 15. Перед подачей добавьте зелень, а при желании порционно сметану. Приятного аппетита!

    борщ со свининой в мультиварке. Шаг 4

На заметку

Перед вами не только простой, но и полезный вариант борща, так как нет никакой зажарки. При этом вы при желании всегда можете предварительно обжарить овощи. Бульон, кстати, я рекомендую варить заранее, но для экономии времени, можно сварить овощи сразу с мясом. Борщик получается наваристым, сытным и действительно очень вкусным. В кулинарной копилке такой рецепт лишним точно не будет!

Обсуждение

4.8 / 5
Рая Королёва
Рая Королёва

Спасибо большое за рецепт борща со свининой в мультиварке, shevchuk_95.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sasha
sasha

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Shevchuk_95 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без борща со свининой в мультиварке я не знаю)

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

alamira
alamira

Посмотрите также на борщ в мультиварке howtocooking.ru/supy/borsch/borsch-v-multivarke. Может заинтересует.

sasha
sasha

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

itistere2001
itistere2001

Shevchuk_95, большое спасибо за рецепт борща со свининой в мультиварке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

zoya95
zoya95

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

violetta78
violetta78

Спасибо за борщ со свининой в мультиварке и красивое оформление!

Евгения Лимарь
Евгения Лимарь

Просто божественный вкус!

andriichuk_99
andriichuk_99

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

emiso
emiso

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

vika
vika

Ну и красота борщ со свининой в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!

rango
rango

Спасибо, shevchuk_95, очень вкусно!