Овощная окрошка с тунцом
От: таня
Фото овощной окрошки с тунцом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- кефир 500 мл
- огурец 2 шт.
- редис 8 шт.
- рыбные консервы (тунец в собственном соку) 130 г
- яйца куриные 1 шт.
- лук (зеленый) 3 шт.
- укроп 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- лимон (сок лимона) 3 ст.л.
- соль 1 г
- перец 1 г
- хрен 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовить продукты для овощной окрошки. Зелень и овощи помыть. Яйцо сварить и охладить.
-
Лук, петрушку и укроп мелко нарезать, посолить и немного размять.
-
Редиску нарезать пятачками, а огурец соломкой.
-
Собрать все в миске и залить кефиром. Если слишком густо, то разбавить кипяченой водой. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сок лимона, горчицу и хрен.
-
Порционно (или по желанию) в тарелку каждому положить кусочки консервированного тунца и четвертинку вареного яйца. Приятного аппетита!
Обсуждение
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощную окрошку с тунцом!!!
Еще раз спасибо!!!
Попробовали сегодня овощную окрошку с тунцом, просто класс!!!
При случае, воспроизведу окрошку южную.
Сижу сейчас, доедаю овощную окрошку с тунцом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать овощную окрошку с тунцом на её день рождения:)))
таня, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Не умею готовить в принципе вообще, а овощную окрошку с тунцом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощную окрошку с тунцом съели за один присест!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!