Блины на сыворотке с начинкой из сельди

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • сыворотка молочная — 300 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар
  • ванилин
  • сода
  • сельдь
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • мука
  • отруби
  • масло растительное — 30 мл
  • вода — 50 мл
  • соль

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца. Добавляем 3 ст. л. сахара и тщательно перемешиваем.

  2. 2. Добавляем соль, сыворотку и снова перемешиваем. Насыпаем 10 ст. л. муки, 3 ст. л. отрубей и вмешиваем их в тесто. Добавляем ванилин.

    блины на сыворотке с начинкой из сельди. Шаг 2
  3. 3. Насыпаем соду и заливаем кипятком. Когда сода превратится в пену, вмешиваем ее в тесто. Регулируем густоту теста водой и мукой. Оставляем смесь на 30 минут.

    блины на сыворотке с начинкой из сельди. Шаг 3
  4. 4. Вливаем масло и перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и готовим блины. Смазываем каждый блин сливочным маслом.

    блины на сыворотке с начинкой из сельди. Шаг 4
  5. 5. Нарезаем кусочками селедку. Смешиваем с колечками зеленого лука. Фаршируем блины начинкой. Приятного аппетита!

    блины на сыворотке с начинкой из сельди. Шаг 5

Обсуждение

4.8 / 5
Тома Дусаева
Тома Дусаева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

zoya95
zoya95

Обалденно, вкусно! adsimucel, вы кудесница!

aning1977
aning1977

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

omeaces1991
omeaces1991

Довольна блинчиками. Попробуйте приготовить.

hicede
hicede

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

idour1982
idour1982

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что блинчики превзойдет все ожидания.

5lava
5lava

Дорогая adsimucel!!!
Приготовила блины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Готовится элементарно)

karnaukh_85
karnaukh_85

Adsimucel, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом блинчиков.
Столько восхищений от гостей!

liza77
liza77

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

diana85
diana85

Adsimucel, спасибо.
Приготовила вкусные блины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Брависсимо!

bebeshko_82
bebeshko_82

Спасибо, adsimucel, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!