Лимонно-овсяные булочки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Блендер

Состав:

  • Сливочное масло 80 г
  • Пшеничная мука 1,25 стак.
  • Овсяные хлопья 1/2 стак.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • Тертая лимонная цедра 2 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Изюм 95 г
  • Сливки 20%-ные 5 столовых ложек

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 205 градусов.

  2. Смешайте с помощью блендера масло, муку, овсянку, сахар, разрыхритель, лимонную цедру и соль до консистенции мелких крошек. Добавьте одно яйцо, изюм и сливки и хорошо перемешайте ещ раз.

  3. Переложите тесто на поверхность слегка усыпанную мукой. Затем месите тесто 10 раз. Скрутите тесто в колбаску и разрежьте ножом на кусочки. Переместите на противень устеленной бумагой для выпечки. Взбейте последнее яйцо и смажьте им булочки.

  4. Выпекайте от 10 до 12 минут или до того как булочки станут золотого цвета. Как достанете противень с духовки сразу переложите их на тарелку. Подавайте теплыми. Bon appetit!!

На заметку

Можете добавить вместо изюма сушенную голубику, вишню или клюкву. В одной булочке - 115 ккал.

Обсуждение

3.9 / 5
unesich1988
unesich1988

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Супер!

itaito
itaito

Ой...как вкусно!!! Обожаю лимонно-овсяных булочки!!!!

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

inna
inna

Вот такой рецепт нашла - howtocooking.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki.

galka71
galka71

Прекрасный рецепт лимонно-овсяных булочки!
Лучше делать лимонно-овсяных булочки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Nooki, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

rimiso
rimiso

Ох, какая вкуснятина!

myeri87
myeri87

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лимонно-овсяных булочки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

enestom2002
enestom2002

Я делала лимонно-овсяных булочки, мне понравилось.
Даже сестре, которая лимонно-овсяных булочки не любит,понравилось!

osenisals1988
osenisals1988

А я готовила лимонно-овсяных булочки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nooki!!!