Творожные булочки на ночном тесте

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог 250 г
  • сметана (20%) 5 ст.л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • дрожжи (сухие) 7 г
  • мука (пшеничная) 2 стак.
  • ванилин 1 г

Как приготовить

  1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог и сметану смешать. Добавить сахар и ванилин. Перемешать.

  2. Добавить яйца. Тщательно перемешать.

    творожные булочки на ночном тесте. Шаг 2
  3. Добавить дрожжи. Перемешать, чтобы дрожжи растворились.

    творожные булочки на ночном тесте. Шаг 3
  4. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.

    творожные булочки на ночном тесте. Шаг 4
  5. Утром тесто обмять, сформовать булочки и поставить на расстойку в теплое место на 30-40 минут. Выпекать булочки в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Поверхность булочек перед выпечкой можно смазать желтком, взбитым с сахаром. Также можно начинить булочки любой сладкой начинкой.

    творожные булочки на ночном тесте. Шаг 5
  6. Приятного чаепития!

    творожные булочки на ночном тесте. Шаг 6

Обсуждение

4.2 / 5
dunsupp
dunsupp

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sofiya92
sofiya92

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

khristina
khristina

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить творожные булочки на ночном тесте.

entontono2005
entontono2005

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте творожных булочек?

Можарова Лида
Можарова Лида

Ilnitskaya_99 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно творожные булочки на ночном тесте будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

nateditit2005
nateditit2005

Очень интересный рецепт творожных булочек на ночном тесте, сегодня обязательно попробую приготовить.

nadya88
nadya88

Прекрасный рецепт творожные булочки на ночном тесте!
Лучше делать творожные булочки на ночном тесте строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

anastasiya
anastasiya

Ilnitskaya_99, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ulintseva_78
ulintseva_78

Сегодня первый раз готовила творожные булочки на ночном тесте.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lorer
lorer

Ilnitskaya_99, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех творожных булочек на ночном тесте.