Кексы с изюмом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • мука «Лента» - 300 г
  • сахар - 200 г
  • сметана - 100 г
  • сливочное масло «Лента» - 85 г
  • изюм белый «Лента» - 1 горсть
  • изюм черный «Лента» - 1 горсть
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 100 мл
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления кексов с изюмом нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Изюм промыть, замочить в воде и дать постоять пару минут. Воду слить, обсушить изюм и обвалять в муке. Муку перемешать с разрыхлителем и солью, просеять все через сито.

    кексы с изюмом. Шаг 2
  3. Предварительно размягченное масло взбить с сахаром.

    кексы с изюмом. Шаг 3
  4. В полученную смесь добавить яйцо и сметану и взбить все миксером с насадкой-венчиком.

    кексы с изюмом. Шаг 4
  5. Добавить изюм, все перемешать.

    кексы с изюмом. Шаг 5
  6. Затем всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и вымешать тесто.

    кексы с изюмом. Шаг 6
  7. Выложить тесто в формочки.

    кексы с изюмом. Шаг 7
  8. Выпекать кексы в предварительно разогретой 200 С духовке 20 минут. Приятного аппетита!

    кексы с изюмом. Шаг 8

Обсуждение

3.6 / 5
anastasiya77
anastasiya77

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

edisidout1989
edisidout1989

Супер задумка - буду заглядывать!

tkachyova_98
tkachyova_98

Готовила кексы с изюмом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кексы с изюмом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

osenisals
osenisals

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

hitesas1983
hitesas1983

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

hicede
hicede

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Лента, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кексы с изюмом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!