Клюквенные кексы
От: pimise
Фото клюквенных кексов.
Кексы с клюквой можно найти не часто, а сегодня я расскажу вам, как приготовить клюквенные кексы мой любимый рецепт кексов! Клюква остается целой, радует своим вкусом, словно взрываясь во рту.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Состав:
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко — 4 ст.л.
- Клюква — 150 г (можно взять размороженную)
- Сахар — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука с разрыхлителем — 200 г
- Сода — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
-
2. Масло разотрите с сахаром миксером. Добавьте по одному яйца и перемешайте.
-
3. Влейте молоко и взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем и соду. Перемешайте.
-
4. Добавьте в тесто клюкву и аккуратно перемешайте лопаткой, чтоб не повредить ягоды.
-
5. Выложите тесто в формы для кексов. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
-
6. Клюквенные кексы готовы, приятного аппетита!
На заметку
Эти кексы особенно придутся по вкусу любителям не только сладкого, но и ягод! Меня научили, как приготовить клюквенные кексы, это очень просто и быстро. Клюква как будто взрывается во рту, давая приятную кислинку, потому что в тесто она добавляется целой. Кексы получаются в меру влажными и нежными, а сливочное масло дает очень приятный аромат. Обязательно приготовьте эти кексики, не пожалеете!
Обсуждение
Pimise, отличный рецепт клюквенных кексов
спасибо за идейку
Pimise…мой муж сошел с ума.
Просит сделать клюквенные кексы на его работу, чтобы всем похвастаться.
Искала клюквенные кексы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Замечательный рецепт! В моей семье любят клюквенные кексы
Спасибо за прекрасную идею
Pimise, очень интересный вариант клюквенных кексов.:)
Готовила howtocooking.ru/vypechka/keksy/yablochnye-keksy, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Так и хочется приготовить!
Ух ты! Как красиво и просто!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала клюквенные кексы-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Pimise! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Клюквенные кексы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Прикольный рецепт
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ох, какая вкуснятина!
Pimise, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за информацию!
А я делала клюквенные кексы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!