Кексы медовые

Привет форумчане и гости!

Принесла вам кексов медовых

угощайтесь

неопознаные звери это дочке в садик на д/р, она сама так придумала оформить

глаза, носик и ротик-конфетки smarties, ушки-из хлопьев шоколадных

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 588 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • яйца 3 шт.
  • сливочное масло или маргарин - растопить 80 г
  • мука 2-3 стак. (зависит от сорта муки)
  • сахар 150-200 г
  • мёд 4 ст.л.
  • сода 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Яйца взбиваем с сахаром до однородной массы, масса должна увеличиться, затем добавляем растопленый маргарин/масло и хорошо перемешиваем. Отдельно в кастрюльке разогреваем мед, как только начнет закипать кладем соду. ОСТОРОЖНО. будет пениться. Пенка становиться золотистой, снимаем с плиты, перемешиваем и взбивая яичную массу добавляем медовую пену. Теперь сыпем муку постепенно и размешиваем или взбиваем миксером на малых оборотах. Получаеться масса, примерно как на оладьи.

  2. разливаем тесто в формочки, можно ложкой, можно дозатором

  3. выпекаем 20-30 мин при 180,ориентируйтесь на свою духовку

    кексы медовые. Шаг 3
  4. вот такие пористые получаються

    кексы медовые. Шаг 4
  5. Приятного чаепития.!

    кексы медовые. Шаг 5
  6. кексы медовые. Шаг 6

Обсуждение

3.9 / 5
tecighee1999
tecighee1999

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

isoris1997
isoris1997

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

katya
katya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кексами медовыми много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alanzet1993
alanzet1993

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

diana85
diana85

А я рискнула приготовить яблочные кексы howtocooking.ru/vypechka/keksy/yablochnye-keksy для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

galya95
galya95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кексы медовые, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

oraridomm1990
oraridomm1990

Когда в первый раз попробовала кексы медовые, мне не понравилось.

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Рецепт отличный!
делаю кексы медовые регулярно.

ororor2005
ororor2005

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

ОО, мой любимы рецептик кексов медовых