Хлеб здоровье из льняной муки в хлебопечке
От: Мина Келлер
Фото хлеба здоровье из льняной муки в хлебопечке.
Полезный и вкусный хлеб с цельнозерновой и льняной муки
Этот рецепт случайно увидела в инете. К сожалению, не запомнила сайт. Обязательно поблагодарила бы автора. О пользе цельнозерновой муки мы уже знаем много. А вот о пользе муки льняной, я почти не знала. Льняная мука применяется для укрепления всего организма. Она питает клетки, полезна для волос, ногтей, кишечника, при артрите, снижает риск лишнего веса, и имеет еще много полезных свойств. Хлеб с льняной мукой имеет легкий ореховый привкус
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Хлебопечка
Состав:
- Пшеничная мука - 230 г
- Пшеничная цельнозерновая мука - 200 г
- Льняная мука - 70 г
- Сухие дрожжи - 1.5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Вода - 380 мл
- Семена льна - по вкусу
- Сахар - 1.5 ст.л.
Как приготовить
-
Загружаем все ингредиенты в хлебопечку в соответствии с инструкцией к ней. Муку предварительно просеять. Выставляем режим Основной, у меня 4 часа. В первые 5 мин выпечки быстро открываем печку, смазываем верх хлеба и посыпаем семенами льна. Для смазки я оставляю кусочек теста и развожу его в небольшом количестве воды. Так посыпка хорошо держится. После сигнала печки достаем буханку, ставим на решетку, накрываем полотенцем для вызревания. Чтобы мякиш полноценно выпрямлялся, нужно дать буханке вызреть часа 3-.
-
Готовый хлеб хорошо хранится. На фото хлеб посыпан смесью "здоровье"
Обсуждение
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю хлеб здоровье из льняной муки в хлебопечке.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик хлеба здоровье из льняной муки в хлебопечке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Готовила хлеб здоровье из льняной муки в хлебопечке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Мина
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не хлеб здоровье из льняной муки в хлебопечке.
Всем рекомендую.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую хлеб кукурузный в хлебопечке приготовить.