Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Состав:

• Сыворотка - 330 мл
• Мука пшеничная - 0.5 кг
• Дрожжи быстродействующие - 5 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Паприка молотая - 2 ч. л
• Подсолнечное масло - 3 ст. л
• Соль - 7 г
• Сахар - 7 г

Как приготовить

1. Вкусный домашний хлеб всегда имеет огромный успех и преимущество перед магазинным. В домашний хлеб каждая хозяйка вкладывает частичку своей души и наполняет его своей энергетикой. Для меня выпечка хлеба - это особый ритуал, который я очень люблю. Долгое время я месила тесто для хлеба руками и пекла его в духовке, но с появлением в моем доме хлебопечки я стала осваивать новые рецепты и доверять ей эту приятную миссию. Один из рецептов я хочу предложить сегодня вам. Этот хлеб мне безумно понравился и за это спасибо Надежде 13-Smile.

2. Для приготовления хлеба нам понадобится: мука пшеничная, сыворотка, соль, сахар, сухие дрожжи, лук репчатый, паприка молотая, подсолнечное масло.

3. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета в разогретом подсолнечном масле.

   

4. Подогреть сыворотку и влить ее в ведерко хлебопечки.

   

5. Всыпать сахар, соль и молотую паприку. Затем поджаренный репчатый лук вместе с маслом.

   

6. Просеять в ведерко муку, сделать по центру небольшое углубление и поместить дрожжи. Если по инструкции к вашей хлебопечке требуется другой порядок закладки продуктов, то так и делайте.

   

7. Ведерко поместить в хлебопечку, установить программу "Основной режим". Выставить цвет корочки "средний" и вес 750 грамм.

   

8. В процессе замеса проверьте консистенцию теста - оно должно хорошо скатываться в шарик и не липнуть к стенкам.

   

9. По окончанию программы ведерко с хлебом извлечь из хлебопечки, дать немного остыть и перевернуть хлеб на решетку. Остудить и подавать к завтраку, обеду или ужину. Хлеб получается очень солнечным и вкусным!

   

10. Приятного аппетита!