Тыквенно-карамельный сырный хлеб

От: Седунова Валентина

Рецепт тыквенно-карамельного сырный хлеб

Фото тыквенно-карамельного сырный хлеб.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1322 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки

Состав:

  • Пшеничная мука 1,1 стак.
  • Мука грубого помола 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Тыквенное пюре 1 стак.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Кукурузный сироп 2 столовые ложки
  • Сыр рикотта 250 г
  • Карамельный соус 0,6 стак.
  • Шоколадный соус 1/2 стак.
  • Измельченные жареные орехи пекан 1 стак.
  • Белый мелкий сахар 1/2 стак.

Как приготовить

  1. В миске смешайте пшеничную муку, оставив 1 столовую ложку, муку грубого помола, соду, разрыхлитель и щепотку соли.

  2. В другой миске смешайте тыквенное пюре, ваниль, растительное масло, 2 яйца, белый сахар и 0,5 стакана коричневого.

  3. Смешайте обе смеси в однородное тесто.

  4. В третьей миске смешайте рикотту, 0,25 стакана коричневого сахара, кукурузный сироп, 2 столовые ложки карамельного соуса, 1 оставшееся яйцо и оставленную ложку муки.

  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  6. В смазанную маслом форму для хлеба вылейте половину тыквенного теста, затем аккуратно смесь с рикоттой и сверху оставшееся тесто.

  7. Выпекайте до готовности, проверяя зубочисткой, примерно 60 минут.

  8. Охладите и полейте карамельным и шоколадным соусом. Посыпьте орехами.

Обсуждение

4.6 / 5
Водопьянова Александра
Водопьянова Александра

Это, реально, вкуснотища.

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

inna
inna

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

titrowenc
titrowenc

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тыквенно-карамельного сырный хлеб!!!

Забелло Галя
Забелло Галя

Седунова, спасибо.
Приготовила тыквенно-карамельного сырный хлеб.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Седунова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

tilkova_83
tilkova_83

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тыквенно-карамельного сырный хлеб... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

teare1990
teare1990

Седунова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала кавказский хлеб - очень понравилось.

polina
polina

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тыквенно-карамельного сырный хлеб уже полгода, все супер!

heshela
heshela

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

margarita
margarita

Вчера приготовила тыквенно-карамельного сырный хлеб!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ira
ira

Это очень - очень вкусный рецепт!

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тыквенно-карамельного сырный хлеб, оценили.

Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Седунова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тыквенно-карамельного сырный хлеб готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Бравок Леся
Бравок Леся

Обалденно:)
спасибо за идейку тыквенно-карамельного сырный хлеб.

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

atalesas
atalesas

Седунова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тыквенно-карамельного сырный хлеб!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tata
tata

Тыквенно-карамельного сырный хлеб готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тыквенно-карамельного сырный хлеб у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо!
тыквенно-карамельный сырный хлеб теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

teare1990
teare1990

Готовила тыквенно-карамельного сырный хлеб Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!