Манные лепешки

От: Илья Лазерсон Кулинарный гуру

Рецепт манных лепешек

Фото манных лепешек.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • дрожжи
  • сахар
  • соль
  • мука пшеничная
  • крупа манная
  • масло оливковое

Как приготовить

  1. В глубокой миске смешаем дрожжи, сахар, соль с небольшим количеством воды. Венчиком размешаем до однородности.

  2. 2. К полученной смеси добавляем пшеничную муку, манную крупу и оливковое масло. Размешиваем деревянной ложкой. Добавляем муку и крупу по необходимости.

    манные лепешки. Шаг 2
  3. 3. Замешаем вручную тесто в муке. Положим в миску, приплющиваем сверху и посыпаем мукой. Накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте не менее 1 часа.

    манные лепешки. Шаг 3
  4. 4. Делим тесто на 2 части. Вручную в манной крупе раскатываем тесто на 2 плотных шарика.

    манные лепешки. Шаг 4
  5. 5. Противень посыпаем манной крупой. Посыпаем шарики манной крупой и скалкой раскатываем их в круглые лепешки. Снова посыпаем манной крупой и укладываем на противень. Даем постоять в теплом месте.

    манные лепешки. Шаг 5
  6. 6. Разогреваем духовой шкаф до 225 С. Снова посыпаем лепешки манной крупой и накалываем их вилкой. Отправляем в духовку.

    манные лепешки. Шаг 6
  7. 7. Достаем лепешки из духовки. Приятного аппетита!

    манные лепешки. Шаг 7

Обсуждение

3.8 / 5
renee
renee

Сижу сейчас, доедаю манные лепешки.
Очень вкусно, мне понравилось.

anika
anika

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Илья за то, что даёт нам возможность выбора!

tofong1981
tofong1981

Это какой-то шедевр!!!
Илья, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tecighee1999
tecighee1999

Супер все получилось

adelaida1998
adelaida1998

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

redko_91
redko_91

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила манные лепешки, до этого просто готовила http://howtocooking.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom.

fazylova_98
fazylova_98

Спасибочки Илья
попробуем обязательно

nastasya
nastasya

Илья, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

enestom2002
enestom2002

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

elyilor1972
elyilor1972

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манные лепешки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Илья)))))

cicete
cicete

Сделала манные лепешки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

У меня вроде получилось!
спасибо!

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Илья, манные лепешки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

aringiof1995
aringiof1995

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

raya71
raya71

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт манных лепешек!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

dorara1973
dorara1973

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.