Кабачковые оладьи с творогом

Казалось бы, необычный рецепт кабачковые оладьи с творогом, но ничего необычного в нем нет. Творог идеально сочетается с кабачками, а вкус готовых оладушек нравится даже деткам. Пробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, На обед, На полдник

Состав:

  • Кабачок — 1-2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчиков
  • Творог — 200 г
  • Зелень — 20 г
  • Мука — 0,5 стак.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. С рецептом таких оладушек меня познакомила одна знакомая. Оказывается в некоторых наших деревнях кабачковые оладьи с творогом традиционное блюдо на обеденный и даже праздничный стол. Готовятся они очень просто: кабачок очищается от кожицы и натирается на среднюю терку. Добавляются яйца, соль по вкусу, мелко нарубленный или выдавленный чеснок и мука. Можно добавить нарубленной зелени (вкуснее всего укроп).

  2. 2. Творог я брала обычный из пачки, а если будет домашний или зернистый, положите его. Муку добавляйте до тех пор, пока тесто не получит клейстерообразную консистенцию. На указанное количество ингредиентов муки обычно уходит не более 0,5 стакана.

    кабачковые оладьи с творогом. Шаг 2
  3. 3. Берем столовую ложку и с ее помощью выкладываем тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом.

    кабачковые оладьи с творогом. Шаг 3
  4. 4. Обжариваем кабачковые оладьи с творогом с обеих сторон до румяной корочки.

    кабачковые оладьи с творогом. Шаг 4
  5. 5. Подавайте кабачковые оладьи с творогом вместе с майонезом или со сметаной. Приятного аппетита!

    кабачковые оладьи с творогом. Шаг 5

На заметку

Поклонники кабачков и творога оценят по достоинству этот простой рецепт. Эти два ингредиента идеально сочетаются между собой, а чеснок еще больше дополняет удивительный вкус, которым отличаются кабачковые оладьи с творогом. Всего 30 минут и на вашем столе вкусное и легкое блюдо, которое можно подавать в холодном и горячем виде. Смотрите, как приготовить кабачковые оладьи с творогом.

Обсуждение

4.7 / 5
coreriste1991
coreriste1991

Спасибо за рецепт
очень люблю кабачковые оладьи с творогом

ustonoren
ustonoren

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

katya80
katya80

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кабачковые оладьи с творогом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ocedanowi
ocedanowi

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

basieva_76
basieva_76

Что думаете о рецептике кабачковых оладий с кукурузной мукой?

nontishiu
nontishiu

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - edinerang1970 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

arisha77
arisha77

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

oraridomm1995
oraridomm1995

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Рая Королёва
Рая Королёва

Очень люблю кабачковые оладьи с творогом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

nadya
nadya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

idrasit1998
idrasit1998

Я приготовила кабачковые оладьи с творогом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

garnets_92
garnets_92

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кабачковыми оладьями с творогом!
Спасибо edinerang1970 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ithuntut
ithuntut

Edinerang1970, сделала сегодня кабачковые оладьи с творогом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кабачковые оладьи с творогом готовить...

belomestnova_86
belomestnova_86

Изумительно вкусно…

markeeva_94
markeeva_94

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Спасибо, сегодня же приготовлю!

nadya
nadya

Офигительно вкусно!!!

Волынкина Светлана
Волынкина Светлана

Кабачковые оладьи с творогом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кабачковые оладьи с творогом:)))

apice
apice

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.