От: ofsimows
В июле - августе на рынках и огородах много различной зелени и свежих овощей. Кабачки в это время заметно дешевеют. Из них можно приготовить очень много разнообразных вкусных и полезных, и вполне бюджетных блюд. Сегодня к завтраку приготовила для своей семьи нежные кабачковые оладьи с зеленым луком, подала их со сметаной и зеленью. Домашние были довольны!
Кабачки очистить от кожицы. Потереть на средней терке. Отжать от сока.
Добавить порезанный зеленый лук.
Затем, яйца, соль, черный перец, чеснок и паприку. Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать тесто столовой ложкой.
Жарить оладьи с двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Ofsimows, кабачковые оладьи с зеленым луком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо!
кабачковые оладьи с зеленым луком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Кстати, когда я первый раз попробовала кабачковые оладьи с зеленым луком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ofsimows, спасибо за рецепт кабачковых оладий с зеленым луком! Обязательно приготовлю :)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении кабачковых оладий с кукурузной мукой. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила кабачковые оладьи с зеленым луком на день рождения сестры
Всем понравилось
Легко и вкусно!!!
Ofsimows, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ofsimows!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Уже делала два раза получается обалденно.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Ofsimows, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Пошла пробовать…)))))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кабачковые оладьи с зеленым луком.