Оладьи с хлопьями

Состав:

• Мука пшеничная высшего сорта 150 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Молоко 120 мл
• Кефир нежирный 120 мл
• Сахар 2 ст.л.
• Соль 1 щеп
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Хлопья 5 злаков 100 г

Как приготовить

1. Для приготовления этого рецепта нам понадобится - яйцо, мука, кефир и молоко, немного сахара и соли, а также разрыхлитель теста и мультизлаковые хлопья быстрого приготовления. Оладьи - отличный завтрак, который придется по душе как детям так и взрослым!

2. Смешать в сотейнике или миске молоко и кефир комнатной температуры. Добавить сахар, соль, разрыхлитель теста и хлопья

   

3. Хорошо перемешать. Добавить яйцо и еще раз хорошо взбить молочную массу венчиком

   

4. Добавить просеянную муку

   

5. Хорошо перемешать тесто до гладкости и однородности. Дать тесту немного постоять, чтобы хлопья набухли

   

6. Пожарить оладьи с небольшим добавлением растительного масла или на сухой антипригарной сковороде

   

7. Рецепт "Оладьи с хлопьями" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.