Оладьи с зеленым луком и яйцом
От: lyuda
Фото оладий с зеленым луком и яйцом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Мука пшеничная - 200 г
- Сметана - 1 стак.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Сахар - щепотка
- Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Если вы любите пирожки с зеленым луком и яйцом, то эти оладьи вам непременно понравятся. Времени на их приготовление у вас уйдет максимум минут 20, а значит, этот вариант идеально подойдет работающим мамам и папам, которые по утрам всегда спешат. За 20 минут у вас получится сытный и вкусный завтрак для всей семьи.
-
Для приготовления оладий с зеленым луком и яйцом возьмите продукты по списку.
-
Два яйца предварительно отварите 8 минут, положите в холодную воду на время, очистите от скорлупы.
-
Просейте муку, добавьте яйцо, соль, щепотку сахара, соду, гашенную уксусом, и сметану. Если сметана густая, разбавьте ее немного молоком или водой. Взбейте все ингредиенты венчиком до однородного состояния.
-
Дальше нужно мелко нарезать помытый и просушенный зеленый лук, добавить в тесто, перемешать.
-
Порубить мелко вареные яйца, добавить в тесто, еще раз хорошо перемешать и дать тесту немного отдохнуть.
-
С помощью силиконовой кисточки обильно смазать сковороду растительным маслом. Выливать тесто на горячую сковороду по 1-1,5 столовые ложки и выпекать оладьи с обеих сторон до румяного цвета.
-
Подавать со сметаной, зеленью и овощами.
-
Оладьи с зеленым луком и яйцом готовы, приятного!
Обсуждение
Это очень - очень вкусный рецепт!
Lyuda, отличный рецепт оладий с зеленым луком и яйцом, все ингредиенты любимые.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт оладий с зеленым луком и яйцом!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на оладьи с зеленым луком и яйцом, если бы не доверяла рецептам lyuda на все 100%.
Спасибо, буду попробовать)))
Девочки, оладьи с зеленым луком и яйцом объедение.
Супер рецепт!
lyuda, большое спасибо!!!
Может попробуешь как нибудь оладий на ряженке без яиц?
Lyuda, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Lyuda, спасибо вам огромное!!!
оладьи с зеленым луком и яйцом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкуснятина, обожаю оладьи с зеленым луком и яйцом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lyuda :)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладьи с зеленым луком и яйцом. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lyuda, ваш рецепт оладий с зеленым луком и яйцом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Хороший сайт, зайду еще.
Теперь это мой любимый оладьи с зеленым луком и яйцом.