Творожные оладьи на сметане

Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и сочные жареные оладушки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванилин

Как приготовить

  1. Чтобы приготовить творожные оладьи, необходимо творог измельчить в блендере или протереть через сито, чтобы разбить все кусочки. Муку всыпать, пока не получится тесто консистенции густой сметаны. Взбить миксером все ингредиенты, добавить муку и вымесить тесто.

  2. Раскалить сковороду и налить 2 ложки растительного масла. Ложкой выкладывать творожные оладьи на сметане на сковороду и жарить с двух сторон под накрытой крышкой. Вкус оладушек можно разнообразить добавлением в тесто сухофруктов, орехов или свежих ягод

На заметку

Если сметану заменить кефиром или йогуртом, тогда в тесто стоит добавить ложку растительного масла.

Обсуждение

4.3 / 5
alesya85
alesya85

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

kristina74
kristina74

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить творожные оладьи на сметане

elfee1985
elfee1985

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожные оладьи на сметане,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

asten
asten

Рекомендую яблочно-творожные оладьи howtocooking.ru/vypechka/oladyi/yablochno-tvorozhnye-oladyi - блюдо на высшем уровне.

Томара Аблямитова
Томара Аблямитова

Потрясающий рецепт творожных оладий на сметане!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

seder1985
seder1985

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

unesich
unesich

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе творожные оладьи на сметане в коллекцию рецептов.

yelya80
yelya80

Очень хороший и вкусный рецепт творожных оладий на сметане, оценили и полюбили, спасибо!