Картофельные оладьи со сладким перцем
От: onduloul
Фото картофельных оладий со сладким перцем.
Это блюдо очень хорошо подходит для хмурого холодного зимнего дня. Нам оладьи понравились, надеюсь, что понравятся Вам. Угощайтесь, приятного Вам аппетита!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель - 5 шт.
- мука - 2 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец - ⅕ ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- сметана - 100 г
- укроп - 1 пучок
- масло растительное - 5 ст.л.
Как приготовить
-
Картофель почистить, натереть на крупной терке.
-
Сладкий перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, а мякоть нарезать маленькими кубиками.
-
Взбить миксером яйца, добавить муку, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешать. Соединить яичную смесь с картофелем и сладким перцем, перемешать.
-
Разогреть в сковороде растительное масло. Картофельную массу выкладывать столовой ложкой на сковороду, слегка утрамбовать и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
-
Укроп мелко порубить. Оладьи полить сметаной и посыпать укропом.
Обсуждение
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельных оладий со сладким перцем он не ел.
Спасибо, замечательный рецептик, картофельные оладьи со сладким перцем класс!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вкуснятина неописуемая!!!
Все понятно и наглядно в рецепте картофельных оладий со сладким перцем.
Готовить с onduloul одно удовольствие!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Onduloul, здесь новое блюдо картофельные оладьи с яйцом и авокадо.
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мой самый любимый рецепт картофельных оладий со сладким перцем!!!
Я тоже так готовлю!