Оладьи pancake с клубникой и ананасом

От: Елисеенко Дария

Рецепт оладий pancake с клубникой и ананасом

Фото оладий pancake с клубникой и ананасом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Американская
  • Способ приготовления: Жарить

Состав:

  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Молоко треть стак.
  • Сметана 20%-ой жирности 250 г
  • Сахар 3 ст.л.
  • Порошок пекарский 2 ч.л.
  • Соль морская пищевая (мелкая) 1 ч.л.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Цедра лимона (натертая) пол ч.л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Клубника (Можно замороженную) 100 г
  • Ананас 100 г
  • Сахар (по вкусу)
  • Мята веточка
  • Масло сливочное (для жарки)

Как приготовить

  1. Смешиваем в отдельной посуде муку, соль, сахар.

  2. В другой посуде перемешиваем сметану, йогурт, молоко, яйца, ванильный сахар и цедру.

  3. Добавляем мокрые ингредиенты в сухие за один раз, долго нельзя перемешивать а лишь соединяем.

  4. Украшение: Режим клубнику кубиками, добавляем сахар, и ставим в микроволновку на 1-2 минуты, благодаря этому у нас получится жидкий клубничный сироп, ананасы тоже нарезаем кубиками.

  5. Приготовление: Сковороду промазываем тонким слоем сливочного масла, (его должно быть совсем чуть чуть, иначе блинчик получится очень жирным), если на сковороде тефлоновое покрытие тогда он не пригорит, теста нужно брать по размерам сковороды, выпекаются оладьи примерно 4-6 минут.

  6. После каждого оладушка нужно вытирать сковороду бумажным полотенцем и повторять процедуру пока не закончится тесто. Затем намазываем на блинчик немного сливочного масла, пока он теплый, заливаем клубничным сиропом и посыпаем ананасами, украсив веточкой мяты. Приятного аппетита!

На заметку

Оладьи pancake с клубникой и ананасом

Обсуждение

3.8 / 5
folomeeva_86
folomeeva_86

Не перестаю удивляться! Класс!

arisha77
arisha77

Елисеенко спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

edisen
edisen

Елисеенко,:) очень аппетитное фото оладий pancake с клубникой и ананасом

uprillara
uprillara

Отлично. Очень понравилось.

zinka96
zinka96

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Вы там знаете толк в еде :)

istee
istee

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

nadya
nadya

Вкуснее чем оладьи на ряженке без яиц?

nika98
nika98

Хороший рецепт. Спасибо

ocedanowi
ocedanowi

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили оладьи pancake с клубникой и ананасом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)