Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • кабачки - 5 шт.
  • мука - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • овсяные хлопья - 50 г
  • соль морская - ½ ч.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • тимьян - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Чистим кабачки и натираем их на крупной терке. Отжимаем лишнюю жидкость (чтобы оладьи были пышными).

  2. К натертом кабачку добавляем мелко нарезанную зелень, листья тимьяна, выдавливаем чеснок и хорошо перемешиваем.

  3. К полученной массе добавляем яйца, муку и овсяные хлопья. Затем солим, перчим и хорошо перемешиваем.

  4. Разогреваем на сковороде не много оливкового масла и выпекаем оладьи на среднем огне, до появления золотистой корочки.

  5. Готовые оладьи отлично сочетаются с кислым йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!)

Обсуждение

3.8 / 5
owhall
owhall

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кабачковые оладьи с зеленью и чесноком. Спасибо за рецепт!

valentina
valentina

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Томара Щекина
Томара Щекина

Доброго!
Сегодня приготовила кабачковые оладьи с зеленью и чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Христина Капица
Христина Капица

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Флигинских Зина
Флигинских Зина

Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком просто вкусняшка!!!

tidadya
tidadya

Вот сейчас по Вашему рецепту, edeangong1972, делаю это чудо чудное;)

ingengill2001
ingengill2001

Edeangong1972, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт кабачковых оладий с кукурузной мукой, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кабачковых оладий с зеленью и чесноком придется готовить, у вас все так аппетитно.

ercutegr
ercutegr

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

evgeniya
evgeniya

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

У меня вроде получилось!
спасибо!

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Edeangong1972,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту кабачковых оладий с зеленью и чесноком.
Получилась вкуснятина!

arongiomo
arongiomo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ingathist1989
ingathist1989

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

anyuta
anyuta

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Японец Евгения
Японец Евгения

Edeangong1972, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.