Пироги с мясной начинкой

Начинок для таких пирогов существует великое множество. Приготовить их можно не только с мясным фаршем, но и с капустным, рыбным, грибным, печеночным и т. д. Теплый аромат свежевыпеченных пирогов создает уют в доме и никого не оставляет равнодушными.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 694 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Майонез 150 г
  • Маргарин 60 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Майонез 50 г
  • Фарш 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Картофель 1 шт.

Как приготовить

  1. Муку растереть с маргарином, добавить майонез, яйца и холодную воду. Замесить мягкое, но не жидкое тесто.

  2. Начинка: лук мелко порубить, картофель нарезать очень мелкими кубиками. Перемешать нарезанные овощи с мясным фаршем, добавить майонез, и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ.

  3. Из теста раскатать 8 лепешек диаметром 15 см.

  4. Уложить лепешки на противень. Выложить начинку на одну часть лепешки и закрыть другой частью, края защипить.

  5. Смазать пироги слегка взбитым с небольшим количеством воды яичным желтком.

  6. Выпекать в духовке при температуре 160-180 С до золотистого цвета.

Обсуждение

3.8 / 5
osenisals1988
osenisals1988

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Зинка, это просто волшебный рецепт пирога с мясом!
спасибо!

irisha79
irisha79

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

idofo
idofo

Всем привет! Девочки приготовила http://howtocooking.ru/goryachee/draniki/draniki-s-myasnoi-nachinkoi, ну очень классно, а главное быстро.

Плюснина Ярослава
Плюснина Ярослава

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

olga87
olga87

Только что доела пирог с мясом!!! очень вкусно!!!

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Вкусно)) меня захвалили

rimiso1983
rimiso1983

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

diana98
diana98

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

samsonova_87
samsonova_87

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Зинка за отличные и простые рецепты!

zoya91
zoya91

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lorer
lorer

Зинка, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ishangou1979
ishangou1979

Я тоже заприметила пирог с мясом, да пока еще руки не дошли.

tanakina_75
tanakina_75

Приготовила пирог с мясом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

baida_87
baida_87

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

uthiconto
uthiconto

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

owhera
owhera

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!