Новогодний десерт снежки
От: leancitom
Фото новогоднего десерта снежки.
Новогодний десерт Снежки внешне выглядит точно, как любимое всеми пирожное Рафаэлло, но обходится значительно дешевле. Приготовить его в домашних условиях совсем не сложно, а поможет вам в этом наш пошаговый рецепт с фото.
Десерт Снежки получается нежным, сочным и воздушным. Внутри он, как и Рафаэлло, содержит орех, а снаружи притрушен белой кокосовой стружкой, придающей ему снежную пушистость. Готовятся Снежки из кукурузных палочек и сгущенного молока. Орешек в идеале - это миндаль (его вкус в данном случае наиболее гармоничен), но подойдут также грецкие орехи, фундук, арахис.
Лепить сладкие Снежки очень любят дети. Так что вместе с ними это вкуснейшее новогоднее пирожное вы будете не только поедать, но и готовить. А приступать можно прямо сейчас.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Кукурузные палочки 60 г
- Сгущенка сгущенное молоко 1 банка
- Орехи 10-15 шт.
- Кокосовая стружка по вкусу
Как приготовить
-
Выкладываем на рабочую поверхность все необходимые ингредиенты. Орехи при желании можно слегка обжарить на сухой сковородке: так они получатся ароматнее и вкуснее.
-
Измельчаем блендером кукурузные палочки (вместо блендера можно пропустить их через мясорубку) в мелкую крошку без комочков.
-
Соединяем кукурузную крошку со сгущенным молоком и аккуратно перемешиваем, чтобы продукты распределились равномерно. От смеси отщепляем небольшой кусочек, кладем внутрь него орешек и формируем шарик. Продолжаем это делать до тех пор, пока кукурузно-молочная смесь не закончится.
-
Обваливаем получившиеся шарики в белой кокосовой стружке, предварительно пересыпанной в блюдо. Новогодний десерт Снежки по нашему рецепту готов. Внешне он неотличим от Рафаэлло и при этом не менее вкусен. Выкладываем пирожное на блюдо и подаем к новогоднему столу.Приятного аппетита!
Обсуждение
Рецепт отличный!
делаю новогодний десерт снежки регулярно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо leancitom
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Какая у Вас Фантазия!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Надо будет сделать howtocooking.ru/salaty/salat-novogodnii-iz-kuritsy. Должно получиться классно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо, leancitom за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!