Пончики из плавленого сыра

От: Лёля Белозерова

Рецепт пончиков из плавленого сыра

Фото пончиков из плавленого сыра.

Слышали ли вы про пончики из плавленого сыра? Необычно? Согласна! Такие пончики получается невероятно вкусными и аппетитными. Кроме всего прочего, эти пончики очень просто готовить.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: Для детей, На полдник

Состав:

  • Мука — 1 стак. (200 мл)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Сахар — 1/4 стак.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Пудра сахарная — По вкусу

Как приготовить

  1. Плавленый сырок необходимо натереть на средней терке. Для того чтобы его было проще натереть, положите сырок на минут 10 в морозильник, чтобы он немного затвердел. После этого натираем сырок на терке. В чашу с натертым плавленым сыром добавляем одно яйцо и примерно четверть стакана сахара.

  2. Все это хорошо перемешиваем вилкой. В отдельную емкость добавляем немного соды и гасим ее лимонным соком. Затем смешиваем с сырной массой. Дальше просеиваем через сито муку и добавляем постепенно к нашему тесту.

    пончики из плавленого сыра. Шаг 2
  3. Обратите внимание, что тесто не получится у вас твердым, наоборот, должно быть очень нежным.

    пончики из плавленого сыра. Шаг 3
  4. Нашу нежную консистенцию разрезаем на небольшие кусочки. Из них мы делаем колбаски и один конец закрепляем с другим, получаются бублики. Советую делать колбаски тонкими, чтобы они хорошо пропекались, а внутри не были сырыми. Пончики готовы к жарке.

    пончики из плавленого сыра. Шаг 4
  5. В предварительно разогретой сковороде с растительным маслом начинаем обжаривать наши пончики с сыром. Для такой процедуры лучше взять сковороду поглубже. Не старайтесь обжарить сразу все пончики, делайте это небольшими порциями. Готовим до тех пор, пока не образуется румяная корочка, при этом она должна быть с двух сторон. После жарки выкладываем пончики на тарелку и даем остыть. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

    пончики из плавленого сыра. Шаг 5

На заметку

Плавленый сырок натрите на средней терке. В чашу с натертым сыром добавляем яйцо и четверть стакана сахара. Все это перемешиваем. В отдельную емкость добавляем немного соды и гасим ее. Затем смешиваем с сырной массой. Просеиваем через сито муку и добавляем к нашему тесту. Полученную консистенцию разрезаем на небольшие кусочки. Из них мы делаем колбаски и один конец скрепляем с другим. Жарим пончики в горячем масле. Можете сделать пончики и традиционной формы. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.3 / 5
arina
arina

Вкуснятина неописуемая!!!

ancalu
ancalu

Впервые делала пончики из плавленого сыра.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

fedoseev_95
fedoseev_95

Спасибо!
пончики из плавленого сыра теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

chueva_76
chueva_76

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

enestom2002
enestom2002

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пончиках из плавленого сыра. Посмотрите еще пончики на молоке howtocooking.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-na-moloke, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

arisha89
arisha89

Очень понравился этот рецепт пончиков из плавленого сыра.

zhenya73
zhenya73

Для пончиков из плавленого сыра вроде не сложно, можно попробовать.

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

aleksandra
aleksandra

Лёля, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пончиков из плавленого сыра!

Соня Гудько
Соня Гудько

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Спасибо, Лёля!

borisenko_89
borisenko_89

Огромное Вам спасибо!!!
пончики из плавленого сыра — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

salla
salla

Лёля, рецепт замечательный! Спасибо!

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

sadxofte1985
sadxofte1985

Очень хороший вариант пончиков из плавленого сыра. Вкусно!

nadtoka_91
nadtoka_91

Приготовила пончики из плавленого сыра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

idonden1972
idonden1972

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nadya83
nadya83

Пончики из плавленого сыра вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)