Шарлотка яблочная со сливочным маслом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки

Состав:

  • Яблоко 3 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 1/2 стак.

Как приготовить

  1. Форму для запекания смазать сливочным маслом.

  2. Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки, но не натирать. Кусочки должны получиться диаметром 2-3 см. Разложить их по дну формы.

  3. Поверх яблок мелкими кусочками разложить/покрошить сливочное масло.

  4. Для теста взбить яйца, добавить сахар и опять взбить до растворения сахара. Добавить муку и опять взбить, положить разрыхлитель и опять взбить. Таким образом смесь получится максимально воздушной. Тесто должно быть достаточно жидким, как сметана не делайте его слишком густым.

  5. Залить смесь в форму поверх яблок и масла, дать постоять 15-20 минут и потом запекайте в разогретой духовке минут 20-30 до готовности при температуре 180 градусов.

  6. Проверять тесто спичкой если тесто не прилипает к спичке, значит пирог готов!

На заметку

Это очень простой рецепт, но результат вас приятно поразит!

Обсуждение

4.3 / 5
nyutka
nyutka

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

inka98
inka98

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шарлотки яблочной со сливочным маслом мой любимый!!!

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Мария, рецепт шарлотки яблочной со сливочным маслом замечательный!
Спасибо!

ompod
ompod

Мария! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

itaito
itaito

А я сделала шарлотку яблочную со сливочным маслом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шарлотку яблочную со сливочным маслом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

baida_87
baida_87

Девочки, а как Вам такой рецепт?
яблочная шарлотка с шоколадным соусом

adelaida1998
adelaida1998

Обожаю шарлотку яблочную со сливочным маслом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

powhic
powhic

Я тоже заприметила шарлотку яблочную со сливочным маслом, да пока еще руки не дошли.

svetlana
svetlana

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Антонина Аксенченко
Антонина Аксенченко

Увидев рецепт шарлотки яблочной со сливочным маслом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

galka
galka

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!